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Alimentazione e Cure La cioccolata, ottenuta dai semi della pianta del cacao, contiene teobromina e caffeina (quest'ultima presente in quantità notevolmente inferiore alla teobromine). La Teobromina è un alcaloide purinico, isomero della teofillina. La teobromina è l'ingrediente tossico della cioccolata, questa sostanza agisce a livello del sistema nervoso centrale (SNC) e del sistema cardiovascolare svolgendo un'azione cardiocinetica e dilatatoria sui vasi coronari.
Effetti della teobromina sull'organismo:
Sistema Nervoso Centrale (SNC) stimolante
Sistema cardiovascolare stimolante
Incremento della pressione sanguigna (mild)
Nausea e Vomito
Attività diuretica per azione diretta sui tubuli renali.
Il contenuto di Teobromina non è uguale per tutti i tipi di cioccolata, infatti la cioccolata fondente ha un contenuto del tossico di 7/10 volte superiore a quello della cioccolata al latte, mentre la cioccolata bianca ha un contenuto così basso da rendere improbabile l'avvelenamento.
I segni dell'intossicazione in genere si manifestano entro le 12 ore dall'ingestione.
Segni clinici:
Eccitamento / tremori
Vomito / diarrea
Polidipsia / poliuria (ai più alti livelli d'intossicazione)
Spasmo muscolare
Crisi convulsive
Coma (raro)
Morte (rara, probabilmente dovuta ad aritmie cardiache).
La tossicità da teobromina è dose dipendente, è quindi in funzione della dimensione dell'animale, del tipo di cioccolata e della quantità ingerita, tutto questo determina se e quanto può essere tossica.
Pertanto se si sospetta un'ingestione eccessiva di cioccolata da parte di un'animale è opportuno rivolgersi al veterinario.
La terapia medica è una terapia di sostegno, in quanto non ci sono antidoti per la tossicità da teobromina, e può includere:
Somministrazione di Fluidi: per prevenire la disidratazione dovuta a diarrea e vomito, favorendo l'eliminazione del tossico tramite l'emuntorio renale.
Emetici: medicinali che inducono vomito, da usarsi entro le 4 ore dall'ingestione. Possono essere efficaci sino a 6-8 ore dall'ingestione.
Carbone attivo: per la sua elevata area superficiale, dovuta alla presenza di microscopici pori, è dotato di spiccate capacità assorbenti. Somministrato per via orale riduce l'assorbimento sistemico di numerose sostanze dal tratto gastrointestinale, trova impiego nel trattamento dell'avvelenamento orale acuto. Utilizzato se l'ingestione del tossico è avvenuta da più di 4 ore o per pazienti che manifestano continui segni di intossicazione.
Farmaci anti-convulsivi: per pazienti che manifestano convulsioni o tremori muscolari.
Farmaci per il cuore: in caso di aritmie.
Il tempo di dimezzamento della teobromina nel cane è molto lungo circa 17 ore.
Nota: Scritto da Juri Ravasi
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...poteva stare male... 
...meno male che non è successo niente!!! 
...che brutta l'ignoranza...(ps:ma non lo sto scoprendo ora...l'ho scoperto quasi subito!!)
